台中燒肉第二彈，這次為大家介紹的是森森燒肉。
在阿勛心目中台中燒肉目前的三間必吃知名燒肉分別是「屋馬、森森、茶六」
各路燒肉都有各自的支持人馬。
這次家庭聚餐挑選了雙人和三人套餐，用餐地點選擇在台灣大道旁的中科店。
雙人套餐
伊比利黑豚套餐 NT1680
冷藏牛肉特選套餐 NT1580
森森A經典套餐 NT1880
冷藏全牛極品套餐 NT2480
極品和牛套餐 NT2780
雙人與三人套餐組合差別就是份量上的差別，尤其森森他們家的份量相當多，正常食量五個人點兩份雙人套餐差不多。
這次選擇的是森森A經典套餐
店內環境走的是叢林工業風?!
位置上的配置不會讓人覺得壅擠
首先登場的是雞湯，另外一間燒肉屋馬，也有餐前雞湯的服務。
帶父母來吃，父母表示都市餐廳服務很新鮮
老爸:還有湯可以喝哦!阿怎麼沒有料?!
韓式泡菜、黃金泡菜
前菜的森森泡菜，清爽得宜很開胃，兩種都蠻推薦的。
韓式比較辣，黃金則有點水果的香甜，兩種都適合不敢吃辣的朋友選用。
森森凱薩沙拉
基本上這個水平的燒肉餐廳，凱薩沙拉都有一定的水平。
蘿蔓為主軸搭配麵包丁、番茄以及生菜。
算是很穩定的一道菜品。中規中矩~
牛肉
手切冷藏霜降牛小排:
牛肉使用美國Prime等級的肉品，霜降是套餐之中最軟嫩的部分，油花豐富讓人一口接著一口，沾點玫瑰鹽更凸顯霜降的鮮甜。
手切冷藏翼板牛小排:
翼板牛小排的口感偏軟嫩且肉汁豐富，建議翼板牛小排可以烤5~7分熟，多汁濃郁的牛肉香氣，讚啦~~~
手切冷藏牛肋肉:
牛肋條建議可以烤到七分熟以上，口感較有嚼勁，越咬越香。
大口吃肉大口吃飯，牛肉部分建議熟度5~7分熟
豬肉&雞肉
森森嚴選梅花豬
個人偏愛包著美生菜和泡菜一同享用，厚度恰到好處，現在回想起來還是令人意猶未盡。
手切黃金霜降豬
雞腿肉 (鹽蒜奶油˙紐澳良 二選一)
松阪豬可說是一頭豬最高貴的部分，油脂不會太過油，烤到稍微些許恰恰，口感上脆脆的很好吃。
招待壽星 玫瑰花豬五花
招待使用的是豬五花肉，油脂是較為豐富的部位，小心火候。
菜盤(青椒、香菇、玉米、杏包菇)
蔬菜蠻吃烤功的，烤下來最讓人滿意的是香菇，咬下去還有些許的水份。
其餘三道蔬菜也都是水準之上，份量真的給蠻足的。
海鮮
根島履歷海草蝦
北海道生食級干貝
海鮮套餐組合，個人非常滿意，碩大的草蝦以及超級鮮甜肥美的干貝，好吃!!
可以請店員代烤，才能真正顯現海鮮的鮮美。(以免烤的過熟)
冬瓜鮮檸檬飲
也是相當去油解膩的飲品，很適合在烤肉完或中間做飲用。
飲品上加價可選擇 香郁草莓冰沙
家母蠻喜歡的，對我而言可能有些偏甜，適合喜歡甜一點的朋友!!
季節冰醋
甜品
霜淇淋聖代 or 銀耳蓮子湯
森森給我的感受就是份量很足，當然聖代也是很大一份
彷彿深怕你吃不飽一樣，甜湯跟飲品口味就是一般水平，沒有說特別突出。
綜合來說:森森燒肉份量上絕對不會讓你餓到，肉品份量上是三間燒肉店之最(屋馬、茶六、森森)
質量上可能略遜於其他兩間，中科店的空間，桌與桌之間的距離不會有壓迫感，服務品質上不會輸屋馬，也是相當注重桌邊服務。
但肉品印象並不像茶六以及屋馬那麼深刻，倒是海鮮讓我留下美好的印象。
算是與茶六、屋馬皆在伯仲之間。
<森森燒肉MoriMoriYakiniku中科店>
評分:7.5/10
地址:台中市西屯區台灣大道四段1316號
營業時間:11:00-00:00
電話:04 2463 1316
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